เมนูแนะนำ จากผลไม้ในสวน
ผลไม้แต่ละอย่างจากสวนเราอร่อยได้หลายแบบ เลือกผลไม้ที่ชอบ แล้วเข้าครัวไปด้วยกัน มีทั้งขนมไทย เครื่องดื่มเย็น ๆ ของว่าง และกับข้าวง่าย ๆ
มะพร้าวน้ำหอม
น้องมะพร้าวชวนทำของเย็น ๆ ชื่นใจ หอมน้ำมะพร้าวทุกคำ
- ของหวาน
วุ้นมะพร้าวน้ำหอม
วุ้นใส ๆ หอมน้ำมะพร้าว มีเนื้อมะพร้าวอ่อนนุ่ม ๆ แอบซ่อนอยู่ทุกคำ แช่เย็นแล้วชื่นใจสุด ๆ
2 ชม. 30 นาทีทำง่าย
- เครื่องดื่ม
มะพร้าวปั่น
น้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าว กับน้ำแข็ง แค่สามอย่าง ปั่นแป๊บเดียวได้แก้วเย็น ๆ เนียนหอมละมุน
10 นาทีทำง่าย
- เครื่องดื่ม
มะละกอปั่นน้ำมะพร้าว
มะละกอสุกสีส้มสดใส ปั่นกับน้ำมะพร้าวน้ำหอม บีบมะนาวนิดนึง ได้แก้วเนียน ๆ สีสวยน่ารัก
10 นาทีทำง่าย
กล้วยน้ำว้า
จะสุกพอดีหรือสุกงอม กล้วยน้ำว้าก็กลายเป็นขนมไทยแสนอร่อยได้หมด
- ของหวาน
กล้วยบวชชี
กล้วยน้ำว้านุ่มหนึบ ลอยอยู่ในกะทิหวานมันเค็มนิด ๆ หอมใบเตย ขนมบ้าน ๆ ที่กินทีไรก็อุ่นใจ
25 นาทีทำง่าย
- ของหวาน
ขนมกล้วย
กล้วยน้ำว้าสุกงอมกลายเป็นขนมนึ่งถ้วยจิ๋ว เนื้อหนึบนุ่ม หอมกล้วย โรยมะพร้าวขูดขาว ๆ ด้านบน
50 นาทีปานกลาง
- ของว่าง
กล้วยตาก
ให้แดดช่วยทำขนม กล้วยน้ำว้าสุกงอมตากจนเหนียวหนึบ หวานฉ่ำแบบธรรมชาติ ไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย
5 วันทำง่าย
กล้วยหักมุก
กล้วยหักมุกเนื้อแน่น ปิ้งก็หนึบ ทอดก็กรอบ
มะละกอ
มะละกอดิบทำกับข้าวรสแซ่บ มะละกอสุกปั่นเป็นเครื่องดื่มหวานหอม
- อาหารคาว
ส้มตำไทย
มะละกอดิบกรอบ ๆ ตำกับกุ้งแห้งและถั่วลิสง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบในจานเดียว
20 นาทีทำง่าย
- อาหารคาว
แกงส้มมะละกอ
แกงส้มไม่ใส่กะทิ เปรี้ยวมะขาม เผ็ดพริกแห้ง มะละกอดิบนุ่มกำลังดี กับกุ้งหวาน ๆ ซดร้อน ๆ กับข้าวสวย
45 นาทีปานกลาง
- เครื่องดื่ม
มะละกอปั่นน้ำมะพร้าว
มะละกอสุกสีส้มสดใส ปั่นกับน้ำมะพร้าวน้ำหอม บีบมะนาวนิดนึง ได้แก้วเนียน ๆ สีสวยน่ารัก
10 นาทีทำง่าย
อยากได้ผลไม้ จากสวนไปเข้าครัว?
ส่งอีเมลมาถามได้เลยว่าช่วงนี้ในสวนมีผลไม้อะไรพร้อมบ้าง